Recept
Indische hotdogs
De hotdog kennen wij als een typisch Amerikaans gerecht, maar door de topping kun je er je eigen draai aan geven. Wij maakten een Indische variant met atjar, taugé en pindasaus. Tip! Een crunch geeft net dat beetje extra aan je hotdog. Denk bijvoorbeeld aan nootjes, seroendeng of zoals wij deden: gefrituurde uitjes.
2 personen
15 minuten
Ingrediënten
- 2 kant en klare hotdog broodjes
- 2 grote hotdogs (worsten)
- 4 el atjar
- 4 el satesaus
- 20 gram taugé
- handje gefrituurde uitjes
01.
Voorbereiden
Verwarm de broodjes en de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
02.
Beleggen
Doe onderin het broodje 2 el atjar, leg de worst hierop. Bedek deze met satésaus en maak af met taugé en gefrituurde uitjes voor een crunch.