Originele Duitse hotdog
Originele Duitse hotdog

De hotdog is een traditioneel Duits gerecht, gemaakt van een Frankerfurter worst op een broodje. Deze werd geserveerd met zuurkool en mosterd. De naam is afkomstig van de vorm van de worst, die lijkt op een "dachshund", de teckel. Deze originele variant kan dus ook niet ontbreken in de oneindige lijst aan variaties voor dit populaire gerecht. Door er gefrituurde uitjes aan toe te voegen krijg je een heerlijke crunch. 

2 personen 15 minuten

Ingrediƫnten

  • 2 kant en klare hotdog broodjes
  • 2 grote hotdogs (worsten)
  • 4 el zuurkool
  • 3 tl mosterd
  • 2 el gebakken ui

01.

Voorbereiden

Verwarm de broodjes en de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking.

02.

Beleggen

Doe onderin het broodje de zuurkool. Leg hier de worst op en drizzle daar de mosterd overheen. Maak af met de gefrituurde uitjes.